Уникальность книги "Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты" – в уникальности одного из известнейших кондитерских домов Европы, Дома Гастона Ленотра! Все самые лучшие французские кондитерские изделия, созданные в течение 25 лет существования этого Дома собраны в той книге. Тесто, кремы, глазури, бриоши, круассаны, тарты, пирожные, торты; с комментариями шефов-кондитеров, работавших и работающих здесь в настоящее время. Нюансы, секреты, таинственные ингредиенты, способствующие восхитительным вкусам выпечки и десертов. Великолепная книга, раскрывающая тайны великих мастеров-кондитеров и французских десертов! Нас ищут: приготовление блюд, напитков, пища богов, книга для записи кулинарных рецептов, блокнот для рецептов, книга рецептов, французская кухня, Гастон Ленотр, подарок для мамы, подруги, сестры, друга, термометр кулинарный, кулинарный мешок, термощуп, пинцет, щуп, кулинарный шприц, термометр с щупом, шпатель, выпечка и запекание, силиконовая форма, выпечка тортов, хлеба, тарелка десертная, вилка, ложка, форма для муссовых десертов, стаканчики для десертов.
