Физалис наименьший (Physalis minima)Физалис наименьший (Physalis minima) — род растений семейства Паслёновые (Solanaceae), часто сравниваемый с томатами (Solanum lycopersicum). В народе его называют изумрудной ягодой или земляной клюквой(хотя к клюкве он никакого отношения не имеет).Среда обитанияНаибольшее видовое разнообразие наблюдается в Центральной и Южной Америке.Физалисы — многолетние (гораздо реже однолетние) травянистые растения с одревесневающим у основания стеблем. Характерной особенностью всех физалисов является плод-ягода, заключённый в похожую на китайский бумажныйфонарик оболочку-чехлик из сросшихся чашелистиков (отсюда название рода: φυσαλίς на греческом означает пузырь). Чашечка в первое время после отцветания растёт заметно быстрее плода. При полном созревании плода чашечка высыхает, и её цвет изменяется.ПосадкаПосев семян в открытый грунт – в апреле или начале мая, посев семян на рассаду – в марте, пересадка сеянцев в грунт – вначале или в середине мая. Освещение: яркий солнечный свет. Почва: плодородная, нейтральная или щелочная.УходФизалисы — теплолюбивые растения, большинство практически не переносят заморозков, хотя есть и исключения. В средней полосе физалис выращивают рассадным способом, тем более, что он позволяет получить плоды раньше, чем при посеве семян в грунт. Сеют семена физалиса на рассаду примерно за месяц-полтора до высадки в грунт по отдельным емкостям объемом 0,5 литров, если нет желания возиться с пикировкой, или в рассадные ящики по схеме 6х8 – перед посадкой в грунт останется только разделить всходы на кустики. В качестве предпосевной обработки семена выдерживают 30 минут в крепком растворе марганцовки.Полезные свойстваВсе части физалиса содержат множество биологически активных веществ. В плодах обнаружены углеводы, сахара, пектины, органические кислоты, каротиноиды, аскорбиновая кислота, дубильные вещества, микро- и макроэлементы. В листьях содержатся каротиноиды, эфиры, стероиды, холестерин, фенолкарболовые кислоты, флавоноиды. В корнях обнаружены алкалоиды, а в семенах – жирное масло. Плоды физалиса обладают антисептическим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, болеутоляющим, мочегонным, желчегонным действием.
